哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關于高尿酸血癥的飲食注意事項百度百科，高尿酸血癥的飲食注意事項這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1.控制總熱能攝入：少吃碳水化合物。

此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

　　2.限制蛋白質(zhì)攝入：多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，盡量別吃肉、禽、魚類，豆制品雖然蛋白質(zhì)含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

　　3. 限制嘌呤攝入：動物性食品中嘌呤含量較多。

要避免或禁食動物內(nèi)臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

　　4.多吃堿性食品：如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，西瓜和冬瓜不但是堿性食品，對痛風患者更有利。

　　5、多飲水保障尿量充沛：平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁等。

　　6、 減少脂肪攝入：少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。

　　7、限制鹽的攝入：吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。

　　8、避免飲酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加。

　　9、少吃辣椒等調(diào)料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料應盡量少吃。

　　10、忌食火鍋：這是因為火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。

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