大家好,小訊來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。高蛋白飲食減肥，高蛋白飲食這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、肉肉中含有的蛋白質(zhì)大概在百分之10-20之間，瘦肉比肥肉的要多很多，比如牛羊肉，雞肉，豬肉等。

2、但是肉的品質(zhì)也很重要，跟動(dòng)物的年齡，飼養(yǎng)方式，種類(lèi)，身體情況也有關(guān)系，因此我們購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要通過(guò)正規(guī)渠道。

3、2、蛋我們最常接觸的就是雞蛋鴨蛋了，蛋類(lèi)中的蛋清大部分都是蛋白質(zhì)，也有人體需要的氨基酸，這些蛋白質(zhì)可以充分被人體吸收利用，變成對(duì)身體有利的蛋白質(zhì)。

4、3、魚(yú)很多人喜歡吃魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)含量高，而且容易被人體吸收和笑話，吃魚(yú)是一個(gè)很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的行為。

5、4、豆大豆、綠豆、紅豆等，都是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)來(lái)源，但是不是所有的豆類(lèi)蛋白質(zhì)含量都多，一般黃豆是高蛋白的，可以每天食用，可以減少脂肪含量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

6、5、奶有很多人早餐的時(shí)候有喝奶的習(xí)慣，奶制品是蛋白質(zhì)含量豐富的飲品，可以及時(shí)補(bǔ)充身體所需。

7、擴(kuò)展資料：蛋白質(zhì)（protein）是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。

8、因此，它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。

9、機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。

10、蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。

11、人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類(lèi)很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。

12、蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在日常生活中需要注重高蛋白質(zhì)食物的攝入。

13、高蛋白質(zhì)的食物，一類(lèi)是奶、畜肉、禽肉、蛋類(lèi)、魚(yú)、蝦等動(dòng)物蛋白；另一類(lèi)是黃豆、大青豆和黑豆等豆類(lèi)，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類(lèi)的植物蛋白。

14、由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類(lèi)和比例較符合人體需要，所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

15、參考資料：百度百科-高蛋白質(zhì)食物。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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