哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于湘菜代表菜圖片及名稱，湘菜代表菜這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、洞庭湖區(qū)的菜以烹制河鮮和家禽見長(zhǎng)，多用燒、燉、臘等烹調(diào)方法。

2、 湖南菜的共同風(fēng)味是辣味菜的熏臘肉；組庵魚翅、湘西酸肉、荷包肚、寶塔香腰、東安雞，麻辣子雞、冰糖湘蓮、臘味合蒸、金錢魚等。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助哦。

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