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甲魚的功效與作用及禁忌(甲魚的功效與作用)

2024-09-12 03:30:53 來源: 用戶: 

哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關于甲魚的功效與作用及禁忌,甲魚的功效與作用這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!

甲魚又稱“元魚”、“團魚”,為鱉科動物,是一種名貴水產品,全身都是 寶,無論食用、藥用價值都很高。

甲魚的營養(yǎng)價值相當豐富,可食部分含蛋白質17 .3%、脂肪4%、熱量44萬焦耳,每100克中含15毫克鈣、含磷94毫克、碳水化合物26%左右,還有維生素A、BB2等營養(yǎng)素。

甲魚是一種高級滋補品,甲魚的甲、血、頭、脂和卵均可入藥,甲魚富含動物膠、膠蛋白、維生素等物質,有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之功,甲魚肉屬甘平,亦為良藥。

主治熱氣濕痹,能補中益氣,補虛補陰。

甲魚頭干制后入藥,稱為“鱉首”,治脫肛、漏瘡和小兒諸疾,效果均佳。

甲魚血可作補血劑。

長期食用甲魚可以延年益壽,并有防治癌癥的功效。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助哦。

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