花草茶爆火,90后賣家如何搭上拼多多快車?
相信很多大家對花草茶爆火,90后賣家如何搭上拼多多快車?還不知道吧,今天菲菲就帶你們一起去了解一下~.~!
很多成分黨對“早C晚A”這個詞并不陌生,這是近兩年流行起來的護膚搭配,即早上使用VC類護膚品美白,晚上使用VA類護膚品抗衰。
今年夏天,這一組合有了新的運用領(lǐng)域,一款“早C晚A”組合茶在拼多多上賣爆了。有商家將能補充維生素C和維生素A的花草茶進行組合售賣,“15元30包,純自然流量爆單,沒有花一分錢,單日能賣掉1萬單”,商家袁麗稱。
拼多多上的“早C晚A”茶
除了“早C晚A”茶,竹蔗茅根茶、四神湯等新中式花草茶,因為養(yǎng)生健康、性價比高,也在今夏被很多年輕人瘋搶,而這些茶全都是從亳州發(fā)貨。
中國90%的花草茶產(chǎn)能都集中在安徽亳州,這里是華佗故里,被稱為“中醫(yī)藥之都”。在亳州,超過8萬人都從事花草茶的生產(chǎn)和銷售,玄參、牡丹、白芍、麥冬等中藥材和花草茶的原材料在這里供給充足,配套的加工設(shè)備也都配備齊全。
2018年,亳州人以老鄉(xiāng)帶老鄉(xiāng)的方式,數(shù)以萬計地涌入了拼多多平臺。
這其中,不乏回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,以及外出工作后又回到本地的年輕人。袁麗就是其中一位,她是一名藝術(shù)生,大學(xué)畢業(yè)后做平面設(shè)計工作,2018年,她回到家鄉(xiāng),成為一名花草茶商。如今,她的店鋪年銷售額已經(jīng)達5000萬元。
拼多多平臺數(shù)據(jù)顯示,過去三年,以亳州花茶為代表的花草茶銷量猛增280%,短短5年時間,亳州就將花草茶這個原本是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的配角,打造成了一個年產(chǎn)值上百億的網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè),當?shù)厣碳以讷@得收益的同時,也參與并推動亳州走上了產(chǎn)業(yè)升級之路。
年輕人在拼多多賣爆花草茶
今年夏天,拼多多上的亳州花草茶賣爆了。
不少顯示“毫州發(fā)貨”的店鋪給出了數(shù)十款花茶的SKU,讓用戶自行搭配挑選,銷量都達到了200萬+。評論區(qū)有不少用戶表示會回購,“分量足,茶包干凈,有淡雅的中藥香氣?!?/p>
亳州花草茶原本依賴線下的貿(mào)易流通渠道,2018年,不少當?shù)啬贻p人看準平臺紅利,在拼多多開店賣花草茶,自此搭上了電商快車道,開啟了一個產(chǎn)業(yè)帶的騰飛之路。
最初吃螃蟹的這群商家中,有的是一起長大的發(fā)小,有的是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的藝術(shù)生,有的是藥企轉(zhuǎn)型的醫(yī)學(xué)生,這群年輕人本身并沒有電商經(jīng)驗和資金積累,但憑借“大牌平替”的思路,在拼多多快速起步,成為年銷千萬級的商家。
90后武闖就是其中一位,2017年底,他和兩個發(fā)小開設(shè)了第一個拼多多個人店鋪。初期,他們從代工廠拿貨后放到網(wǎng)上售賣賺取差價,生意很快有了起色。武闖回憶道,2018年店里推出了一款干檸檬片,十幾天后日訂單量直接沖到了3萬單。
“當時只要你有優(yōu)質(zhì)貨品,平臺就有流量傾斜,我們也算是吃到了平臺紅利。”武闖認為,這是拼多多相較其他平臺的優(yōu)點,把品選好,就很容易推爆。自2018年以來,工廠累計推出了6000多個SKU,如今年銷8000萬元。
在武闖印象中,亳州花草茶能快速崛起,得益于電商帶火了“組合茶”的概念,而亳州人通過“大牌平替”的方式,接住了這波流量。
最初的茶包里都只有一款茶,“組合茶”顧名思義就是將不同的花草茶進行組合,從而產(chǎn)生出特別的味道以及不同的養(yǎng)生效果。
00后商家王子豪記得,大約在2018年,某頭部藥廠研發(fā)了一款紅豆薏米茶,在社交平臺上反響熱烈。諸多亳州人順勢跟進這一產(chǎn)品,因為產(chǎn)業(yè)帶商家?guī)缀鯖]有溢價,性價比更高,又符合用戶“零添加無負擔(dān)”的健康需求,很快在拼多多上賣爆。
為了獲得穩(wěn)定產(chǎn)能和價格優(yōu)勢,不少商家開始自建工廠,生產(chǎn)流程更加可控,開款速度也會變快,有更大幾率押中爆款。王子豪提到,很多商家都體驗過“三天出新品” “上線即爆款” 的經(jīng)歷。
除了“大牌平替”的打法,亳州花草茶快速打爆還得益于拼多多早期快速增長的用戶紅利。
2018年前后,傳統(tǒng)電商主要覆蓋的是一二線用戶群,但是縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)等下沉人群,傳統(tǒng)電商無法完全覆蓋?!跋鲁潦袌龅闹欣夏暧脩糁匾曫B(yǎng)生,拼多多給我們帶來了這類精準用戶,也拓展了更廣泛的受眾人群?!本┙芊Q。
1993年出生的井雪杰畢業(yè)于沈陽藥科大學(xué)藥學(xué)專業(yè)。大學(xué)畢業(yè)后,在亳州一家頭部藥企工作的他發(fā)現(xiàn)了平臺的用戶紅利,于2017年果斷辭職創(chuàng)業(yè),在拼多多開店代銷花草茶,沒過幾個月就開了自己的工廠。
有數(shù)據(jù)顯示,亳州花草茶的快遞年寄遞業(yè)務(wù)量由2018年的3500萬件上升到2023年的3.55億件,增長了10倍,產(chǎn)值達到數(shù)百億元。
同樣翻了10倍的,還有亳州本地的花草茶商家數(shù)量,從2018年的四五百家,漲到2023年的5000多家。產(chǎn)銷兩端的快速增長,也推動當?shù)氐幕ú枋袌鲅杆僮呦虺浞指偁幍闹芷凇?/p>
創(chuàng)業(yè)16年的電商人士阿杰告訴「定焦」,在高性價比貨源上做好服務(wù),是拼多多的優(yōu)勢。亳州花草茶是“源頭產(chǎn)業(yè)帶廠貨銷往全國”的一大樣本,也是拼多多平臺將生產(chǎn)主體分散、生產(chǎn)門檻較低的花茶產(chǎn)業(yè)帶,成功從ToB批發(fā)生意轉(zhuǎn)向C端電商生意的一大樣本。
如何在平臺上把生意做大?
由于亳州花草茶的入行門檻較低,原料直接去當?shù)刂胁菟幨袌瞿秘?,對不同原材料進行初級加工及組合即可開售。從2023年開始,因平臺上的花草茶市場競爭進入過飽階段,商家們陷入低價競爭?!皟?nèi)卷”的后果是,代工毛利潤下降至10%-20%,逼近代工廠盈虧的生死線,商家不得不尋求差異化競爭。
這兩年最時興的方法是“跟爆款”(也叫跟品),只要看到一款產(chǎn)品在全平臺賣爆,就在自家工廠快速復(fù)制,以性價比優(yōu)勢和店群模式迅速鋪開銷售。
去年,某品牌上新了一款茉莉花茶,王子豪迅速跟進同款袋泡茶,口感質(zhì)量也不差,但只賣一毛錢一袋,價差數(shù)十倍,兩個月賣了100萬。通過跟品,其一年的總銷售額達1000萬元。
對于跟品,商家白金州有自己的看法。他認為,純跟品策略屬于短期競爭策略,長期來看有庫存和新品生命周期縮短的風(fēng)險,產(chǎn)業(yè)需要新出路。
他觀察到,同行都想打新的原因是新品利潤更高,但是一旦大家都跟進某款爆品,不僅跟品成功率不穩(wěn)定,容易倉庫全是庫存;新品生命周期也從之前的一兩個月變成現(xiàn)在的一兩個禮拜甚至是兩三天,利潤點也隨之降低。他就有朋友的生意因此“黃”了。
這個方法不是長久之計,一些商家轉(zhuǎn)向技術(shù)要求更高的固體飲料,把茶品制成可沖飲的顆粒,像喝速溶咖啡一樣喝花茶。
這種固體飲料更符合年輕人的消費趨勢,夏季可以直接冷水沖泡,更加方便,但研發(fā)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)卻有三大壁壘。
武闖早期合作的代工廠負責(zé)人支飛指出,一大壁壘是生產(chǎn)工藝,花草茶的原料肉眼可見,調(diào)配更簡單,但固體飲料的原料是肉眼看不到的?!耙话愠墒斓拇S只需十幾分鐘就能原樣調(diào)配出一款花草茶,但要原樣調(diào)配出一款固體飲料,往往需要數(shù)日,甚至更久?!?/p>
而且還需要解決用戶的信任問題,“固體飲料是粉末狀的沖劑,用戶看不到具體的生產(chǎn)過程,會懷疑原材料的質(zhì)量和來源?!鄙碳覐埣引堈J為,在生產(chǎn)車間安置攝像頭直播生產(chǎn)過程,或者邀請消費者到現(xiàn)場參觀,也許能解決問題。
生產(chǎn)固體飲料的成本投入也遠超花草茶。固體飲料的粉末會四處飄散,生產(chǎn)環(huán)境要求無塵防靜電,需配備面積更大的無塵車間。支飛算了一筆賬,他去年將廠房面積擴大至4000平方米,光是購買2個無塵車間,單價就超百萬元。
受原料形態(tài)和生產(chǎn)工藝限制,花草茶面臨的另一大瓶頸是,很難有較大的產(chǎn)品創(chuàng)新,更多是替換包裝或微調(diào)配方,因此商家們選擇橫向拓寬品類,縱向擴大年齡段,來推動產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。
當下正迎來全民養(yǎng)生、食補康養(yǎng)的時代,井雪杰將研發(fā)方向從花草茶延伸至無糖養(yǎng)生糕點、養(yǎng)生湯包、養(yǎng)生膳食、養(yǎng)生植物飲等,多品類發(fā)展的模式讓井雪杰在拼多多年銷近5000萬元。
比如為不能吃白砂糖和蜂蜜的老年人,用麥芽糖或木糖醇等植物提取的代糖進行替代,并加入中草藥配方起到養(yǎng)生作用;比如跟進杭州中二院推出的養(yǎng)發(fā)飲,元氣森林在做的國風(fēng)養(yǎng)生纖茶,以及喜茶在做的草本植物飲等。
另外,拼多多上花草茶的火爆,背后是商家把滋補產(chǎn)品變成時尚快消產(chǎn)品,從而抓住了原有中老年客群之外的年輕用戶群體。
“做好電商要么卷產(chǎn)品,要么卷價格,后者沒有未來?!卑⒔芸吹?,這些產(chǎn)業(yè)帶商家選擇做精品、做口碑、做創(chuàng)新,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,每一天比昨天做得好一點。而他們探索出的“亳州模式”,或許也可以復(fù)制到更多產(chǎn)業(yè)帶。
產(chǎn)業(yè)帶商家,還有紅利嗎?
這一批商家已經(jīng)在拼多多上賣了六七年花草茶,在平臺初期的紅利期過了之后,他們?yōu)槭裁催€愿意一直留在拼多多?
不少商家都提到了“更低的經(jīng)營門檻”這一理由,拼多多降低他們電商生意門檻的第一步,是讓運營流程變得更簡單,運營成本降得更低。
白金州2017年在傳統(tǒng)電商上經(jīng)營花草茶(單品非組合品),每日訂單量僅有兩三百單。后來在快遞小哥的“安利”下,他開通了拼多多店鋪準備試試效果。
拼多多和傳統(tǒng)電商的操作流程差不多,甚至還要更簡單些。很快白金州就發(fā)現(xiàn),保證質(zhì)量的前提下,在拼多多上只要價格合適就能有量,再配合平臺的大促政策,比如上架9.9元的特價商品,日均訂單巔峰時期能達四五萬單。
多位商家提到,平臺沒有年費和傭金,只要貨好價優(yōu),甚至無需投流,這意味著商家可以將省去的經(jīng)營成本,轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的性價比優(yōu)勢,從而快速做大。
武闖以工廠2018年熱銷的干檸檬片為例,該SKU在其他電商平臺500克的售價達20多元,但同等規(guī)格下,即便在拼多多標價不到18元,店鋪仍有利潤。
拼多多把電商行業(yè)從傳統(tǒng)的競價排名邏輯扭轉(zhuǎn)為價格力邏輯,把商家的運營重心從買量投流扭回到商品本身?!耙酝趥鹘y(tǒng)平臺想做活動就需要投流,我們賣25塊錢的產(chǎn)品,得花10塊錢來買流量?!币晃簧碳曳Q。
當然,平臺也并非唯價格論。亳州花草茶的入行門檻雖然不高,但是平臺的運營規(guī)則和追求復(fù)購的運營策略,會對平臺上的商家進行自然篩選,為商家營造更健康的競爭環(huán)境,也倒逼商家提升實力。
“有些商家一度壓著我的底價賣,后來我發(fā)現(xiàn),要么是改了配方,要么是克扣產(chǎn)品重量,每單摳出幾塊錢。但這種競爭不長久,消費者退款比例會很高?!痹惙Q,自己堅持以老客戶復(fù)購為主,目前復(fù)購率達30%。
白金州也有相同看法,“剛開始趕上平臺第一波紅利,我有個店鋪做了400萬單生意。等紅利期過去,我們發(fā)現(xiàn)還是得注重質(zhì)量,往品質(zhì)好的方面去做,才能一年一年累積老客戶?!?/p>
回過頭看,最初拼多多為什么能漲起來?阿杰的答案是,拼多多給商家提供了用價格和服務(wù)換銷量的路徑,同時以“價格力”為流量分配原則,對商家進行優(yōu)勝劣汰。
他進一步稱,拼多多適合產(chǎn)業(yè)帶工廠型的賣家,一開始降低行業(yè)準入門檻,把不必要的成本和中間環(huán)節(jié)都砍掉,跑量賺規(guī)?;睦麧?。后期通過提高供需匹配的效率和市場競爭的效率,來提升商家的經(jīng)營主動性,即使遇到階段性的瓶頸,商家也會主動破局。
拼多多利用自身的流量和經(jīng)營模式,吸引了有能力的產(chǎn)業(yè)帶商家,幫助產(chǎn)業(yè)繼續(xù)向上走,惠及更多用戶。
可以看到,從中藥材交易(初級農(nóng)產(chǎn)品),到花草茶電商(農(nóng)產(chǎn)品初級組合、加工),再到固體飲料加工(技術(shù)驅(qū)動),拼多多推動亳州用5年的時間完成了產(chǎn)業(yè)帶“3級跳”,走完了其他產(chǎn)業(yè)帶30年的路。
拼多多上的亳州新商家還在不斷冒出來,“整個產(chǎn)業(yè)還在跑,我們也不能滿足于現(xiàn)狀”,一位商家表示。
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